4 lượt xem

#25 mẫu Thực Đơn Đám Cưới bình dân, ngon rẻ 3 miền Bắc, Trung,Nam | Elovi.vn

Kết hôn là sự kiện quan trọng của đời người. Vì vậy, để chuẩn bị thật chu đáo cho ngày cưới, cô dâu nên chuẩn bị thật kỹ lưỡng trước ngày vui. Bên trong, lên thực đơn đám cưới Đó là một trong những khoảnh khắc quan trọng nhất, thể hiện sự khôn ngoan và lòng hiếu khách của cặp đôi. Chúng tôi sẽ giúp bạn có được kinh phí tổ chức đám cưới phù hợp với từng vùng miền qua bài viết dưới đây.

không ngủ

Cần chuẩn bị những gì khi dự trù kinh phí tổ chức đám cưới?

1.1 / Chọn nhẫn cưới cho năm

Tùy vào thời điểm tổ chức đám cưới, cô dâu chú rể nên tham khảo trước để quyết định lựa chọn kinh phí phù hợp nhất. Bởi việc chọn món ăn đám cưới vào mùa hè rất khác so với mùa đông.

Tuy nhiên, để biết cái nào là tốt nhất, bạn cần nói chuyện với những người hiểu biết và đặt mình vào vị trí của khách.

không ngủ

1.2 / Thực đơn phù hợp với khẩu vị của hầu hết thực khách

Trong ngày vui không nhất thiết phải có đồ ăn ngon mà đồ ăn ngon, ngưỡng thì mới vừa lòng thực khách. Vì vậy, đôi uyên ương nên thử món trước khi quyết định chọn món, để thực đơn tiệc ăn hỏi phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời.

1.3 / Xem giá

Điều quan trọng khi chuẩn bị tiệc cưới phải nói đến chi phí cho không gian tiệc cưới. Ngược lại, nếu chuẩn bị tiệc tại nhà, bạn cần dự trù kinh phí và xác định giá cả cho từng món ăn, sao cho cân đối chi phí một cách chính xác nhất có thể.

không ngủ

2 / Thực đơn đám cưới nguyên bản 3 miền

2.1 / Đám cưới bản địa ở Bắc Bộ

Người dân miền Bắc đã chính thức và định cư hơn. Đó cũng là một trong những lý do khiến tiệc cưới ở đây luôn cân bằng các món ăn. Các món ăn trên mâm cỗ cưới rất đơn giản luôn phải có gà luộc lá chanh, sau đó là các món cân bằng khẩu vị của các món ăn như: nộm hoa chuối, nộm thịt heo.

2.1.1 / Trang trí

Northland là khu vực chịu nhiều biến đổi khí hậu nhất trong năm. Vì vậy, đồ ăn ngon trong lễ cưới của Northland còn phụ thuộc vào thời tiết từng thời điểm. Nếu thời tiết lạnh, nên cân nhắc các thức ăn nóng như cháo, súp…. Và trong mùa nắng nóng, việc ăn những món ăn vặt tốt cho sức khỏe như gỏi cá, gỏi gà, hay phở cuốn … được các gia đình ưa chuộng.

không ngủ

2.1.2 / Món chính

Người dân miền Bắc tham gia sản xuất lương thực rất nhiều. Điều đó càng quan trọng hơn trong lễ cưới. Một số món chính sẽ được lựa chọn trong nhóm như: Nem công chả phượng, nem hải sản, bánh canh pía, xôi hạt sen, dừa hấp dừa, bò sốt tiêu đen, v.v.

2.1.3 / Món tráng miệng

Các món tráng miệng trong ngưỡng của người miền Bắc là trái cây, rau và rất ít lựa chọn chè ngọt.

2.2 / Thực đơn chính gốc miền Trung

Nhắc đến món ăn miền Trung, ai cũng nghĩ đến những loại thức ăn có vị chua chua cay cay. Tuy là vùng đất nghèo nhưng các món ăn trong thực đơn tiệc cưới ở đây rất đa dạng, không kém các món ăn miền Bắc.

READ  Cơ thể bạn sẽ thế nào khi uống nước cam mỗi ngày | Elovi.vn

không ngủ

2.2.1 / Trang trí

Mở đầu thực đơn đám cưới miền Trung sẽ là món canh: Tiết canh cua hoặc canh hải sản. thực đơn đám cưới đồng quê Sẽ có các món gỏi như: Gỏi tôm, gỏi củ sen, v.v. Bữa cơm có thể ăn từ 3 đến 4 món tùy theo khẩu vị của từng gia đình, nhưng hầu hết các món này đều dễ hợp khẩu vị.

2.2.2 / Món chính

Khác với văn hóa ẩm thực miền Nam, thực đơn chính trong tiệc cưới dân gian miền Trung thường được nấu với các loại gia vị đậm đà, không thơm ngon như ở miền Nam.

Do có thế mạnh là đường bờ biển dài nên là nguồn cung cấp hải sản lớn, đồng thời hải sản cũng là nguồn cung cấp thực phẩm chính. Có thể kể đến như: cá chẽm Tứ Xuyên, cá lóc hấp, cá khổng lồ, lẩu thái hải sản, cơm kim chi, và các món khác. , gà quay, thịt bò, …

không ngủ

2.2.3 / Món tráng miệng

Cuối bữa tiệc, người dân vùng Puku còn phục vụ những món ngọt đơn giản như hoa quả, trái cây tươi, thạch hay bánh ngọt.

2.3 / Menu gốc miền nam

Miền Nam may mắn được thiên nhiên ưu đãi với những vùng đất màu mỡ, cây trái sum suê. Vì vậy, nguồn nguyên liệu để làm nên các món ăn ở đây rất khác nhau. Món ngon trong đám cưới miền Nam cần phải “no”, “no” như bản chất tốt bụng của người dân nơi đây.

2.3.1 / Trang trí

Ăn thức ăn trong đó Thực đơn đám cưới miền nam Ý nghĩa: canh hải sản, canh hạt hay gỏi củ sen, gỏi cuốn thịt… Ngoài ra, mực xào, mực xào là món ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Đối với những gia đình đa dạng hơn, muốn có một bàn tiệc trang trí và đa dạng, những món ăn mang đậm phong cách miền Tây như gỏi dừa, cocktail, chả cá ba sa,… là cái tên rất hay.

Theo phong tục cưới hỏi của người miền Nam, món tráng miệng gồm có 3 món. Do đó, bạn có thể dễ dàng lựa chọn cả súp, salad và đồ chiên để món ăn không bị ngán.

không ngủ

2.3.2 / Món chính

Thực đơn đám cưới phổ biến Ở miền Nam, có nghĩa là: thịt heo sữa, bò thả vườn, bò sốt tiêu đen, cá lóc, bò cà ri, bò sốt tiêu đen, tamu đỏ chiên và một trong các món ăn nóng sau: Thái, hải sản luộc, luộc nóng. người lùn… tôi thực đơn đám cưới sang trọngcác món chính được chế biến từ nguyên liệu cao cấp và nguyên liệu tổng hợp như: Lẩu hải sản Pattaya – Mihu tươi, gà Hàn Quốc, Bò nướng Chile sốt nấm sốt vang, bò nướng phô mai Cajun, sò điệp Đông Cô và thịt heo …

Ngoài những loại thực phẩm phổ biến trong thực đơn đám cưới dân gian Nam Bộ, trên kệ còn có một số loại thực phẩm miễn phí. Có thể kể đến như: Canh chua, canh chua và nước mắm. Mặc dù những thực phẩm này là thực phẩm đặc biệt của người dân miền Nam nhưng chúng không bao giờ có trong danh sách. Rốt cuộc, rõ ràng là thường có một mùi đắng và nặng – điều mà không ai mong muốn trong bất kỳ đám cưới nào.

READ  Những viên uống trắng da tốt nhất hiện nay, được nhiều chị em tin dùng | Elovi.vn

2.3.3 / Món tráng miệng

Tùy theo túi tiền, bạn có thể chọn món tráng miệng: Trái cây, trái cây tươi, thạch hoặc bánh flan, bánh …

không ngủ

3 / Cân nhắc ngân sách đám cưới

Tùy theo đặc điểm kinh tế của mỗi gia đình mà kinh phí tổ chức đám cưới sẽ khác nhau. Bạn có thể tổ chức đám cưới ở nhà hàng, khách sạn hoặc tại nhà riêng. Nếu tổ chức lễ cưới tại nhà, gia chủ có thể tiết kiệm chi phí dịch vụ. Cô dâu chú rể có thể để các vị khách ngồi cùng nhau mà không phải lo lắng về thời gian và không gian vì ở nhà hàng, bạn sẽ phải tốn rất nhiều chi phí. Tuy nhiên, đối với những gia đình có không gian hạn chế và số lượng khách mời đông, việc tổ chức đám cưới tại nhà có thể là một việc khó khăn.

Bất kể sự kiện diễn ra ở đâu, niềm vui và hương vị của khách mời là điều tối quan trọng. Xem xét một số ngân sách cưới với nhiều mức giá và khu vực khác nhau dưới đây sẽ giúp bạn có thêm cơ hội tham khảo cho ngày vui của mình.

không ngủ

3.1 / Kinh phí cưới 2-4 triệu / ngưỡng

Kinh phí đám cưới giá 2-4 triệu / ngưỡng phù hợp với những cặp đôi có kinh tế trung bình, muốn tăng thực đơn đám cưới tại nhà. Kiểm tra một số Thực đơn đám cưới nhỏ và ngọt ngào phía dưới

3.1.1 / Thực đơn đám cưới miền Bắc

Canh hải sâm

Salad gà xé

Tôm sốt Thượng Hải

Cá hồi nướng sốt chanh vàng Đà Lạt

Khoai tây chiên bơ

Bò xông khói sốt rượu vang đỏ

Súp hải sản măng tây

Kem caramen

không ngủ

3.1.2 / Thực đơn tiệc cưới chính

Súp hải sản

Rau trộn Đà Lạt

Một chén hấp và rượu trắng

Tôm sú Tote-Paoa

Gà Không Không Không không nấm

Giấy tươi

Nấm bó xôi

Sup Hải sản

Cơm tám cay

bún gạo

Tráng miệng: trái cây

3.1.3 / Thực đơn đám cưới miền Nam

Bánh muối bắt đầu giờ

salad thịt bò xay

Súp tai tuyết với thủy đậu

Ba vừa cuốn bánh vừa hỏi

Vịt nướng tiêu xanh – bánh mì

Lẩu sa tế heihei

Trà đông tuyết

không ngủ

3.2 / Kinh phí cưới khoảng 5 triệu / ngưỡng

3.2.1 / Thực đơn đám cưới miền Bắc

Cuộn nấm phô mai

Lợn vắt sữa quay giòn

Tôm hoa mẫu đơn

Son Súp Hải Sản

Hải sản cuộn sốt bơ trái cây thơm ngon

Thịt kho tiêu xanh – Bánh mì

cơm chiên quế

Nhân sâm và mộc nhĩ hạt sen

không ngủ

3.2.2 / Thực đơn tiệc cưới chính

Chiên cánh gà bơ tỏi

Đà điểu nướng sốt Café De Paris

Bánh cuốn tôm Hải Nam

Gỏi mực rong biển

sườn non của Dong Chong

Cá tầm nấu sốt nấm tiêu đen

READ  Top 9 trò chơi mạo hiểm ở Vinpearl Nha Trang không thể bỏ lỡ | Elovi.vn

Bò áp chảo Macau – Riwai

Bởi Rosehips

Lẩu nấm hải sản Metropole – Bún mắm

Dâu nhúng socola

3.2.3 / Thực đơn đám cưới miền Nam

Kewpie vị bơ đậu phộng và hạt tiêu

Phô mai bò Cajun

Bánh tét bắc hà

Gà nhóm Hàn Quốc

Súp bào ngư thịt cua

Thịt lợn thăn (1/2 con) – Bánh bao

Nho hấp và rượu Thiệu Hưng

Đậu phụ Pi Ba

Hải sản nóng Pattaya – Mì tươi

nho đen

không ngủ

3.3 / Kinh phí cưới hỏi 6 – 8 triệu / ngưỡng

Kinh phí tiệc cưới dao động từ 6 đến 8 triệu / ngưỡng vừa đủ cho phép kết hợp ẩm thực phương Đông và phương Tây một cách ăn ý. Hãy thử sự kết hợp này cho một nhóm và những vị khách thích trải nghiệm.

3.3.1 / Thực đơn đám cưới miền Bắc

Cơm rang muối bách thảo

Gỏi Vịt Đường Lâm

Bánh cuốn tôm Hoàng Triều

Sữa lắc giòn

Pasta Pasta và Poi Poi

Họng hấp Triều Châu

Thịt Úc áp chảo và hạt dẻ Hawaii

Nấm Bách Linh nấu Jambon

Lẩu Bách Hoa – Mì

Trứng sốt kem dâu

3.3.2 / Thực đơn tiệc cưới chính

Kewpie Pepper Crab Claws

Gỏi hải sản nho Tân Triều

Sữa lắc giòn

Gà hấp Hoàng Quý Phi

Canh cua

Cá tầm hoàng gia

Bò Mỹ áp chảo sốt rượu vang-khoai tây

Hủ Tiếu Nấm Tóc Tiên

Lẩu Hokkaido – Mì Udon

Panna Cotta kem

không ngủ

3.3.3 / Thực đơn đám cưới miền Nam

Kewpie Pepper Crab Claws

Phô mai bò Cajun

Cơm chiên ghẹ Bắc Hà

Gà nhóm Hàn Quốc

Cua thịt bào ngư Hupa

Thịt lợn thăn (1/2 con) – Bánh bao

Nhóm hấp với súp Thiệu Hưng

Đậu phụ Pi Ba

Lẩu hải sản Pattaya – Mì tươi

Nho đen

3.4 / Kinh phí cưới 10 triệu / ngưỡng

Kinh phí đám cưới có giá 10 triệu / món thường chỉ được đặt từ các nhà hàng chuyên phục vụ các sự kiện cưới sang trọng. Bạn có thể xem qua một số menu bên dưới:

3.4.1 / Thực đơn đám cưới miền Bắc

Waeke Parai Vinh Quy

Salad hoàng gia

Thịt bạn Thương Uyên

Cơm chiên Quảng Đông và Sate

Thảo mộc Bào ngư có thể Nấm Bạch Linh

Koura Nam Hai

Pigeon Tyre Moana

Nhân sâm nấu nấm Bạch Linh

Lẩu Uyên Ương – Mihu gold

Bánh bom Alaska

không ngủ

3.4.2 / Thực đơn tiệc cưới chính

Waeke Parai Vinh Quy

Salad hoàng gia

Chả giò cua Bắc Hà

Thịt nướng thơm lừng mùi giảo cổ lam

Canh Vây Cá Tứ Bửu

Tôm càng nướng Tây Hồ

Xà lách Uyên Ương

Hộp lốp đi biển

Cá tầm Lã Vọng

Lẩu Nam Phương Hoa – Kihu Hou

Bưởi tân triều

3.4.3 / Thực đơn đám cưới miền Nam

New Zealand Chem Chop and Pepper Group

Gỏi hải sản Tam Đường

Sứa biển

Chả mực Hạ Long

Hupa Ika Abalone

Papapa Tihorea Giòn với Sốt Giấm Balsamic

Thịt Mỹ và sốt nấm Chile

Bò Hầm phô mai và Đông Cô

Lẩu hải sản Nam Dương – Kihu Soba

Tổ yến với hạt sen

không ngủ

Hi vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn có được những ý tưởng bổ ích để có một ban nhạc hiệu quả và tốt nhất. Chúc bạn có một cuộc hôn nhân hạnh phúc!