Các hương vị từ cà rốt, củ cải có vị chua chua ngọt ngọt có thể cho vào bánh mì, các món quay, chiên, xào … giúp món ăn ngon miệng hơn, đỡ ngán, kích thích vị giác. Cách làm món ăn này tại nhà cực dễ, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện ngay nhé.
Tài nguyên
-
1 củ cà rốt
-
1 củ cải trắng
-
Hộp thủy tinh có nắp đậy kín
-
Nêm gia vị: muối, đường, dấm, nước cất
Cách làm cà rốt và củ cải
– Cà rốt, củ cải rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ dài khoảng 5 cm.
– Cho cà rốt và củ cải đã cắt nhỏ vào tô, trộn đều với một chút muối.
– Nấu khoảng 30 phút thì cà rốt và củ cải sẽ mềm.
– Sau đó rửa sạch cà rốt và củ cải với nước để loại bỏ muối, lấy nước trong củ và làm ẩm.
– Cho cà rốt và củ cải vào lọ thủy tinh.
– Cho giấm, nước, đường vào chảo, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Sau đó tắt bếp và để nguội.
– Đổ hỗn hợp nước, giấm và đường vào sao cho ngập mặt củ. Đậy nắp lại.
Sản phẩm hoàn chỉnh
Cà rốt, củ cải ngâm trong vòng 45–60 phút là có thể dùng được. Bạn có thể lưu trữ nó trong hộp thư để sử dụng sau này. Nó có thể được sử dụng trong 1 tháng.
Với công thức đơn giản của Bách hóa XANH, bạn đã có ngay món nhân đắng vừa đảm bảo vệ sinh, vừa tiện lợi để dùng mọi lúc, thay vì phải ra ngoài mua bánh. Hãy vào bếp để trổ tài nhé.
Chọn mua đường chất lượng, giá tốt nhất từ Bách hóa XANH:
Trải nghiệm Bách hóa XANH tuyệt vời
- Cá kèo làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ cá kèo cho bữa cơm | Elovi.vn
- Xem Tướng Nếp Nhăn Trên Mặt Luận Giải Tính Cách, Số Mệnh | Elovi.vn
- 15 công thức và cách pha chế soda dễ làm chuẩn như bartender | Elovi.vn
- Tour Phú Quốc 2 ngày 1 đêm MỚI & GIÁ ƯU ĐÃI nhất 2022 | Elovi.vn
- 100+ Tên Trung Quốc hay cho bé gái ý nghĩa và độc đáo nhất | Elovi.vn
.jpg)
.jpg)
